Të mbushura me vitamina dhe antioksidantë mbrojtës, qershitë sigurisht që janë të mira për ne.
Nutricionistja e regjistruar Nicola Shubrook shpjegon pse.
Qershitë janë fruta të vogla, të rrumbullakëta, me ngjyrë të kuqe.
Në varësi të shumëllojshmërisë, prej të cilave ka qindra, madhësia dhe shija e tyre mund të ndryshojnë, por zakonisht bien në një nga dy kategoritë: të ëmbla ose të tharta.
Qershitë e ëmbla zakonisht hahen menjëherë, ndërsa qershitë e tarta kanë më shumë gjasa të përdoren në gatim.
Varietetet më të njohura përfshijnë qershinë e zezë me bërthamë, morello dhe qershinë spanjolle. Të gjitha qershitë kanë një bërthamë që duhet hequr para se të hahet ose të gatuhet.
Ja disa nga përfitimet:
Zemër e shëndetshmeMund të ulë presionin e gjakut
Mund të ulë kolesterolin
Mund të ndihmojë në menaxhimin e sheqerit në gjak
Mund të ndihmojë me gjendjet inflamatore
Mund të përmirësojë rikuperimin pas stërvitjes
Mund t’ju ndihmojë të flini
Mund të ndihmojë në parandalimin e kancerit
