Çdo vjeshtë, të gjithë kërkojmë mënyrën “më të zgjuar” për të mbrojtur sistemin tonë imunitar. Mjalti, tabletat dhe vitamina C kanë një vend të përditshëm në tavolinën ose çantën tonë, por ekspertët na kujtojnë se mbrojtja e vërtetë nuk fshihet në një fetë limoni ose në një pilulë.
Rreth 70% e sistemit tonë imunitar ndodhet në sistemin tretës dhe shëndeti i tij varet nga përbërja dhe shumëllojshmëria e dietës sonë, jo nga superushqimet “magjike”. Asnjë lëndë ushqyese nuk funksionon vetëm. Fuqia qëndron në kombinimin e tyre.
Pra, cilat janë ushqimet që duhen konsumuar? Shikojini më poshtë!
- Kos dhe ushqime të fermentuara
Sistemi tretës është qendra e kontrollit të sistemit tuaj imunitar dhe aty keni nevojë për “ekuilibrin” e duhur të mikrobeve. Ushqime si kosi, kefiri, djathi dhe kimçi mund ta përmirësojnë këtë ekuilibër.
- Peshk i yndyrshëm
Vitamina D është “karburanti” që aktivizon limfocitet T, qelizat ushtarake të sistemit tuaj imunitar. Problemi? Në Britani dhe në të gjithë Evropën, një në pesë persona kanë mungesë të vitaminës D gjatë muajve të dimrit.
Peshqit e yndyrshëm, si salmoni, sardelet dhe skumbri, janë burimet më të mira natyrore. Një porcion salmoni mbulon më shumë se gjysmën e kërkesës suaj ditore. I kombinuar me pak diell (për sa kohë që moti e lejon), do ta mbani sistemin tuaj imunitar në gatishmëri të lartë.
- Goce deti
Zinku është çelësi për krijimin e qelizave të reja imune. Edhe një mungesë e vogël mund ta bëjë trupin më të prekshëm ndaj viruseve.
Gocat e detit janë burimi më i pasur – vetëm 100 g ofrojnë pothuajse të gjithë dozën e rekomanduar ditore. Nëse nuk ju pëlqejnë, mund të merrni zink edhe nga bishtajoret, vezët, arrat ose mishi i kuq.
- Mish i kuq pa dhjamë
Është një mit që mishi i kuq pa dhjamë është i pashëndetshëm. Përkundrazi, është një burim i shkëlqyer proteinash, hekuri, zinku dhe vitaminash B, të gjitha thelbësore për funksionimin e duhur imunitar.
Hekuri, në veçanti, ndihmon në krijimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe transportimin e oksigjenit, gjë që është thelbësore kur trupi po lufton një infeksion.
Nëse nuk hani mish, mund ta zëvendësoni atë me fasule, qiqra, fruta të thata dhe drithëra të pasuruara me hekur.
- Ekuilibri ushqyes: as agjërimi dhe as… tepër i ngopur
Mbipesha rrit inflamacionin në qelizat imune, ndërsa të hash shumë pak mund të çojë në mangësi ushqyese. Ekuilibri është gjithçka. Edhe nëse nuk ndiheni të uritur sepse keni një ftohje, trupi juaj ka nevojë për energji për të luftuar. Sigurohuni që të hani vakte të vogla dhe ushqyese dhe të pini shumë lëngje, kjo është nxitja e vërtetë.
