Një studim i kohëve të fundit nga shkencëtarët në Universitetin e Bielefeldit dhe Universitetin e Warwick në Mbretërinë e Bashkuar tregon se ata që pinë rregullisht një filxhan kafe zakonisht janë në humor më të mirë.
Personat e anketuar ndiheshin dukshëm më të lumtur dhe më entuziastë sesa në ditët kur nuk pinin kafe ose pije të tjera me kafeinë në të njëjtën kohë. Kafeina gjithashtu kundërvepron ndjenjat negative si trishtimi ose zemërimi.
Për të marrë rezultatet e tyre, studiuesit anketuan 236 të rinj të rritur që konsumojnë rregullisht kafeinë gjatë një periudhe prej katër javësh. Pjesëmarrësit plotësuan një pyetësor të shkurtër në telefonat e tyre celularë shtatë herë në ditë. Ata treguan gjendjen e tyre aktuale shpirtërore dhe nëse kishin konsumuar kafe në 90 minutat e mëparshme.
Studiuesit e shpjegojnë efektin që përmirëson humorin si më poshtë: Kafeina bllokon receptorët e adenozinës në tru, duke na bërë të ndihemi më vigjilentë dhe energjikë. Këta receptorë janë si antena të vogla, dhe një substancë që na bën të përgjumur shpesh lidhet me to: adenozina.
Kështu siç deklarojnë shkencëtarët, bllokada mund ta rris aktivitetin e dopaminës në rajonet kyçe të trurit, një efekt që studimet e kanë lidhur me përmirësimin e humorit dhe rritjen e vigjilencës.
