Ushqimi që konsumojmë çdo ditë mund të ndikojë jo vetëm në shëndetin fizik, por edhe në funksionimin e trurit, kujtesën dhe mirëqenien mendore.
Në një artikull të publikuar më 16 tetor 2026 nga revista britanike BBC Science Focus, psikologia dhe ekspertja e ushqyerjes Kimberley Wilson ka identifikuar tri ndryshime në dietën e përditshme që mund të ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të trurit.
Sipas saj, gjithnjë e më shumë hulumtime shkencore sugjerojnë se ushqyerja e ekuilibruar mund të luajë rol të rëndësishëm në mirëqenien mendore dhe funksionet njohëse.
Artikulli i referohet një studimi që ka analizuar të dhënat e 181 mijë e 990 pjesëmarrësve në Britaninë e Madhe, duke krahasuar zakonet ushqimore me treguesit e shëndetit mendor, funksionet njohëse dhe strukturën e trurit.
Marrja e vitaminave dhe mineraleve të nevojshme
Ndryshimi i parë që rekomandon ekspertja është sigurimi i lëndëve ushqyese të domosdoshme për funksionimin e sistemit nervor.
Ajo veçon jodin, vitaminën B12, acidet yndyrore omega-3 dhe polifenolet, të cilat kanë rëndësi për zhvillimin dhe funksionimin e trurit.
Mungesa e vitaminës B12, sipas artikullit, mund të shoqërohet me probleme të kujtesës, vështirësi në përqendrim, ankth dhe ndryshime të humorit.
Peshku, vezët, produktet e qumështit dhe ushqime të tjera të pasura me vitamina e minerale përmenden si burime të rëndësishme ushqyese.
Konsumimi i më shumë fibrave
Ndryshimi i dytë lidhet me rritjen e konsumimit të fibrave, të cilat ndihmojnë funksionimin e zorrëve dhe mbështesin bakteret e dobishme të sistemit tretës.
Sipas Wilson, ekziston një lidhje e rëndësishme ndërmjet shëndetit të zorrëve dhe atij të trurit.
Marrja e pamjaftueshme e fibrave mund të ndikojë në mikrobiomën e zorrëve dhe në proceset inflamatore, të cilat po studiohen edhe për lidhjen e tyre me shëndetin mendor.
Studimi i përmendur në artikull ka gjetur se personat me dieta të varfra me fibra kishin vëllim më të ulët të indeve në disa rajone të trurit, krahasuar me ata që ndiqnin një dietë të ekuilibruar.
Për këtë arsye, ekspertja rekomandon përfshirjen e tërshërës, fasuleve, thjerrëzave, pemëve dhe perimeve në ushqimin e përditshëm.
Shmangia e dietave ekstreme
Ndryshimi i tretë është shmangia e dietave kufizuese që përjashtojnë grupe të tëra ushqimesh pa arsye të qarta shëndetësore.
Wilson paralajmëron veçanërisht për dietat që bazohen vetëm në produkte shtazore dhe përjashtojnë ushqimet bimore të pasura me fibra.
Sipas saj, praktika të tilla mund ta kufizojnë marrjen e lëndëve ushqyese të nevojshme për funksionimin normal të trurit.
Ekspertja thekson se truri ka nevojë për furnizim të vazhdueshëm me energji dhe një shumëllojshmëri vitaminash, mineralesh dhe përbërësish të tjerë ushqyes.
Megjithatë, gjetjet shkencore për lidhjen ndërmjet ushqyerjes dhe shëndetit mendor nuk nënkuptojnë se ndryshimi i dietës mund të zëvendësojë trajtimin profesional të problemeve të shëndetit mendor.
