Studimi, i cili u botua në American Journal of Clinical Nutrition, përfshiu 4.522 pjesëmarrës dhe ata u ndoqën nga viti 1991 deri në 2017. Kontrollet bëheshin çdo dy deri në katër vjet për të parë faktorë të ndryshëm si stili i jetesës, dieta – duke përfshirë konsumimin e kafesë me kafeinë dhe pa kafeinë, demografinë dhe sëmundjet.
Për më tepër, mostrat e gjakut u morën nga pjesëmarrësit jodiabetikë midis 2012 dhe 2014 dhe u analizuan për biomarkerët e metabolizmit të glukozës.
Gjatë studimit, u zbulua se 979 pjesëmarrës zhvilluan diabetin e tipit 2. Rezultatet gjithashtu treguan se konsumimi i rregullt i kafesë me kafeinë lidhej me një rrezik të reduktuar të diabetit të tipit 2.
Përbërësi aktiv në kafe është kafeina, një stimulues që mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak. Kjo ndodh, sepse kafeina bllokon receptorët e adenozinës në tru, gjë që ul nivelin e insulinës dhe rrit përthithjen e glukozës.
Studiuesit kanë zbuluar se konsumimi i kafesë lidhet me një profil të përmirësuar metabolik – që do të thotë se pirja e më shumë kafeve mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2 duke ju ndihmuar të mbani një peshë të shëndetshme dhe nivel të presionit të gjakut.
Përveç veprimit si një shtesë diete për diabetin, kafeja dhe kafeina janë treguar të kenë disa përfitime të tjera shëndetësore, duke përfshirë uljen e rrezikut të sëmundjes së Parkinsonit për shkak të antioksiduesve dhe uljen e rrezikut të sëmundjes së Alzheimerit për shkak të kafeinës.
Megjithatë, është e rëndësishme të mos e teproni, pasi që pirja e më shumë se katër filxhanëve kafe në ditë mund të jetë e dëmshme për shëndetin tuaj dhe të rrisë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe disa llojeve të kancerit./kp
