TËVË 1 - Lexoje të vërtetën!
  • LAJMET
  • ZGJEDHJET 2025
  • RAJONI/BOTA
  • SPORT
  • SHËNDETËSI
  • LIFE STYLE
  • TEKNOLOGJI
  • SHOW BIZ
  • OPINIONE
17 °c
Pristina
No Result
View All Result
TËVË 1 - Lexoje të vërtetën!
  • LAJMET
  • ZGJEDHJET 2025
  • RAJONI/BOTA
  • SPORT
  • SHËNDETËSI
  • LIFE STYLE
  • TEKNOLOGJI
  • SHOW BIZ
  • OPINIONE
17 °c
Pristina
No Result
View All Result
TËVË 1 - Lexoje të vërtetën!
No Result
View All Result

Recetë origjinale për mbretëreshën e sofrës së festës së Bajramit – bakllavanë

nga teve1
1 vit më parë
0
A A
Recetë origjinale për mbretëreshën e sofrës së festës së Bajramit – bakllavanë

Bajrami është i paimagjinueshëm pa bakllava

Meqenëse është festa e Fitër-Bajramit, po ju sjellin njërin ndër recetat më të mira të cilat ekzistojnë.

Përbërësit:

▪ petë të gatshme (jufka) për bakllava (1 kg)

▪ 900 g arra të bluara

▪ 100 g arra të bluara trashë

▪ 150 g sheqer

▪ 250 g gjalpë

▪ 100 ml vaj

Sherbeti:

▪ 1 kg sheqer

▪ ujë

▪ limon

Përgatitja

Përgatitni sherbetin: qitni sheqer në një tenxhere dhe qitni ujë (uji të jetë dy gishta mbi sheqerin). Zieni përafërsisht rreth 20 minuta (në zjarr të madh), mbase edhe më i vogël – sherbeti nuk bën të jetë tepër e dendur (dendësia duhet të jetë midis shurupit dhe ujit).

Shtoni limon. Sherbeti patjetër duhet të ftohet para se ajo të qitet në bakllava. Pritni petat sipas masës së tepsisë në të cilën do ta piqni bakllavanë.

Shkrini gjalpin (në zjarr të vogël, kujdesuni të mos ndryshojë ngjyrën) dhe përzieni me vaj. Në tepsi më parë qitni tri peta të cilat i lyeni me gjalpë dhe vaj (kjo përzierje duhet të jetë e nxehtë, kjo do ta bëjë peten më kërcëlluese), dhe në tri petat e para qitni të gjitha arrat e grira.

Pastaj qiten dy jufka, përzieni gjalpin me vaj (përzierjen mund ta qitni në secilën kore), pastaj arrat e bluara (të cilat më parë i kemi përzier me 150 g sheqer).

Me këtë radhë shkojmë deri në fund.

Në fund, bakllavanë mbulojeni me tri pete në atë mënyrë që në secilën, pas mbulimit, lyeni me gjalpë, pos petes së fundit. Para prerjes shtypni bakllavanë me shuplaka dhe rrafshojeni të gjithën. Bakllavanë pastaj e presim në formë diamanti.

Dhe pas gjithë kësaj bakllava futet në furrë: një herë afro dhjetë minuta në 190 gradë, derisa të marrë ngjyrën e gështenjtë të çelët dhe pastaj 45 minuta e pjekim në 150 gradë.

Nëse ju duket që do të marrë ngjyrë shumë të errët, mbulojeni me folie alumini dhe vazhdoni ta piqni. Sigurohuni a është pjekur, duke lëvizur bakllavanë dhe duke shikuar a është e pjekur edhe në fund.

Bakllavasë së nxehtë qitni sherbetin e ftohtë dhe shtypeni me tepsi në mënyrë që koret të rrafshohen, por që bakllava nuk duhet të jetë e shtypur më gjatë se dhjetë minuta.

ShareTweet

Postime të ngjashme

Një përqafim kundër stresit

Një përqafim kundër stresit

Gushti muaji i pushimeve, ja çfarë duhet të keni parasysh para se të niseni për udhëtimin e radhës

Gushti muaji i pushimeve, ja çfarë duhet të keni parasysh para se të niseni për udhëtimin e radhës

Rikthimi i pushimeve të shkurtra: Pse një fundjavë larg mund të bëjë mrekulli për mendjen tënde?

Rikthimi i pushimeve të shkurtra: Pse një fundjavë larg mund të bëjë mrekulli për mendjen tënde?

Pse pasagjerëve u kërkohet të ngrenë roletat e dritareve gjatë fluturimit

Pse pasagjerëve u kërkohet të ngrenë roletat e dritareve gjatë fluturimit

Mickoski: Heqja e tabelave me mbishkrimin shqip, është pjesë e planit për destabilizim

Thirrjet anti-shqiptare në Kumanovë, Mickoski: Dënojë sjelljen dhe brohoritjet nacionaliste

Trajneri i Spartas me lëvdata për Rrahmanin

Albion Rrahmani vazhdon me gola, i kënaqur trajneri Priske

Diant Ramaj konfirmon interesimin nga Kosova, por vazhdon ta presë Gjermaninë

Ramaj synon ftesën nga Gjermania

Drita ndan rrugët me dy futbollistë

Dalin në shitje biletat për ndeshjen Steua – Drita

Irani thotë se ndërprerja e programit të tij bërthamor është ‘një iluzion’

Irani themelon Këshillin e ri Suprem të Mbrojtjes Kombëtare pas sulmeve nga SHBA-të dhe Izraeli

David Luiz rikthehet në Evropë

David Luiz rikthehet në Evropë

Sulmuesi Son rinovon kontratën me Tottenhamin

Son do të transferohet në MLS

Facebook Youtube Instagram TikTok

TËVË 1

Ky portal mirëmbahet nga televizioni “Tëvë1”. Materialet dhe informacionet në këtë portal nuk mund të kopjohen, të shtypen, ose të përdoren në çfarëdo forme tjetër për qëllime përfitimi, pa miratimin e drejtuesve të “Tëvë1”. Për ta shfrytëzuar materialin e këtij portali obligoheni t’i pranoni kushtet e përdorimit.
  • LAJMET
  • ZGJEDHJET 2025
  • RAJONI/BOTA
  • SPORT
  • SHËNDETËSI
  • LIFE STYLE
  • TEKNOLOGJI
  • SHOW BIZ
  • OPINIONE

Social Media

© 2022 - 2025 TËVË 1 - lexoje tëvërtetën

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • LAJMET
  • ZGJEDHJET 2025
  • RAJONI/BOTA
  • SPORT
  • SHËNDETËSI
  • LIFE STYLE
  • TEKNOLOGJI
  • SHOW BIZ
  • OPINIONE

© 2022 - 2025 TËVË 1 - lexoje tëvërtetën

X