Kur temperaturat janë të larta, mendimi ynë i parë është: Diçka e ftohtë, diçka freskuese.
Por shumica e pijeve komerciale përmbajnë sheqer të rafinuar, aroma artificiale dhe konservues që e lodhin trupin, në vend që ta ushqejnë atë. Për fat të mirë, trupi ka një gjuhë natyrale – dhe kur është i etur, ai dëshiron aromat që natyra ka për të ofruar.
Me disa përbërës të thjeshtë, ne mund të përgatisim pije verore që jo vetëm janë freskuese, por edhe ushqejnë lëkurën, tretjen dhe energjinë tonë.
Ujë me aromë
Uji me limon dhe kastravec është një klasik, por mund të luani me shijet: mente dhe limon, portokall dhe xhenxhefil i freskët, luleshtrydhe të ngrira dhe borzilok. Këto pije stimulojnë tretjen, hidratojnë lëkurën dhe na japin një ndjesi freskie pa asnjë gram sheqer. Lërini përbërësit në ujë për të paktën 30 minuta në frigorifer, në mënyrë që të merrni një freskues natyral që duket bukur.
Çaj i Ftohtë
Çaji i ftohtë i përgatitur në shtëpi është një nga zëvendësuesit më të lehtë për pijet me sheqer. Mund të përdorni çaj jeshil, çaj të bardhë ose çaj hibiskusi (i cili është natyrshëm freskues dhe plot me antioksidantë). Shtoni feta limoni, një degë mente të freskët ose pak lëng rrushi të zi dhe keni një eliksir të vërtetë veror. Çaji i ftohtë i hibiskusit, për shembull, mbështet shëndetin kardiovaskular dhe ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut.
Smoothie
Shumë receta smoothie-sh janë të mbushura me banane, lëngje dhe shtesa me shumë sheqer. Në vend të kësaj, përdorni perime si kastravec, selino ose spinaq, të kombinuara me një frut mesatarisht të ëmbël si boronica, mollë ose avokado. Shtoni pak xhenxhefil, ujë kokosi ose lëng limoni për një smoothie që do t’ju japë energji pa shkaktuar një rritje të sheqerit në gjak.
Uthull molle dhe freskues limoni
Uthulla e mollës, në sasi të vogla, është e shkëlqyer për tretjen dhe ka një efekt alkalizues në trup. Një lugë çaji uthull, lëngu i gjysmës së limonit, gjethe mentoli dhe ujë i ftohtë – dhe do të merrni një pije që është e pazakontë, por e këndshme dhe plot përfitime. Kombinohet veçanërisht mirë me një zgjim në mëngjes ose një freskues pasdite.
Latte “e artë” verore
Qumështi i artë (latte me kurkuma) mund të shijohet edhe i ftohtë. Një përzierje me shafran Indie, kanellë, xhenxhefil dhe qumësht bimor (bajamesh, orizi, tërshëre) mund të ftohet dhe të shërbehet me kube akulli. Pa sheqer, por me një shije të butë nëse shtoni pak vanilje. Shafrani i Indisë njihet për efektin e tij anti-inflamator, i cili është ideal për një detoks veror.
Në verë, trupi kërkon freski, lehtësi dhe hidratim nga brenda. Me këto pije, jo vetëm që do ta dëgjojmë këtë nevojë, por do t’i përgjigjemi asaj me diçka që vërtet e ushqen trupin, pa e dëmtuar atë. Rifreskohuni natyrshëm. Trupi juaj do t’ju falënderojë.
